Distillation molikulajẹ imọ-ẹrọ iyapa olomi-omi pataki kan, eyiti o yatọ si distillation ibile eyiti o da lori ipilẹ ti iyapa iyatọ aaye farabale. Eyi jẹ ilana ti distillation ati iwẹnumọ ti ohun elo ifamọ ooru tabi ohun elo awọn aaye farabale giga nipa lilo iyatọ ninu ọna ọfẹ ti išipopada molikula labẹ igbale giga. Ni akọkọ ti a lo ni kemikali, elegbogi, petrochemical, turari, ṣiṣu ati epo ati awọn aaye ile-iṣẹ miiran.
Awọn ohun elo ti wa ni ti o ti gbe lati ono ha si akọkọ distillation jaketi evaporator. Nipasẹ yiyi ti ẹrọ iyipo ati alapapo ti nlọsiwaju, omi ohun elo ti wa ni yiyọ sinu tinrin pupọ, fiimu omi rudurudu, ati titari si isalẹ ni apẹrẹ ajija. Ninu ilana ti iran, awọn ohun elo ti o fẹẹrẹfẹ (pẹlu aaye gbigbo kekere) ninu omi ohun elo bẹrẹ lati vaporize, gbe lọ si condenser ti inu, ki o di omi ti n ṣan silẹ si ipele ina ti ngba filasi. Awọn ohun elo ti o wuwo (gẹgẹbi chlorophyll, iyọ, sugars, waxy, bbl) ma ṣe yọ kuro, dipo, o nṣàn lẹgbẹẹ ogiri inu ti evaporator akọkọ sinu ipele ti o wuwo ti ngba filasi.